ビッグコミック誌で連載されている築地を舞台にした人間模様を描いた人気漫画「築地魚河岸三代目」とタイアップしたミドルタイプ機種。
潜確&フェイクがありいずれかを引いた場合は「セリチャンス」を経由して「魚河岸モード」に突入、モード中は魚介を競り落とす程潜確期待度アップとなり、「魚河岸モード匠」到達で潜確濃厚となる。
出玉あり大当りは、赤図柄揃い大当りor盤面右上から鯛役モノが飛び出す「めでタイボーナス」なら15R確変となり、ラウンド終了後は次回大当りまで電サポが継続する「活き粋モード」突入となるが、青図柄揃い大当りの場合は15R確変or15R通常となり、ラウンド中に「めでタイ!チャンス」が発生し役モノが飛び出せば「活き粋モード」突入となるが、それ以外は電サポ100回転がつく「チャンスタイム」に突入する。
「活き粋モード」はお祭り背景の元、図柄がテンパイすれば即大当りというスピード性に富んだモードとなっている。
チャンスタイムは内部的に確変or時短となっており、「食材探しモード」「釣りモード」「コミックモード」の3種類のモードから1つを選択可能、モード中に「食いしん坊チャンス」が発生しボタン連打でのれんを全て開ける事が出来れば「活き粋モード」昇格となる。
ヘソ入賞の26%は潜確状態となってしまう為、初当り条件は若干厳しくはなっているが、その分一旦電サポ状態に突入すれば大当りは全て15R分の出玉を獲得出来る高い出玉力へと変化、確変継続率は64%とさほど高い値ではないが、通常大当りでも電サポ100回転がつき、約27.7%の確率で引き戻しに期待が持て、つぼにはまれば一撃大量出玉も十分狙える仕様となっている。