築地が舞台となっている人気漫画「築地魚河岸三代目」とタイアップしたライトミドルタイプ機種。
潜確&フェイクがあり、いずれかに当選した場合は「セリチャンス」を経由して「魚河岸モード」に突入する。モード中は魚介を競り落とす程潜確期待度が上がり、「魚河岸モード匠」到達で潜確濃厚となる。
出玉あり大当りは、赤図柄揃いなら7R確変、盤面右上から鯛役モノが飛び出す「めでタイボーナス」なら15R確変となり、ラウンド終了後は次回大当りまで電サポが継続する「活き粋モード」突入となり、青図柄揃い大当りの場合は7R確変or7R通常となり、ラウンド中に「めでタイ!チャンス」が発生し役モノが飛び出せば「活き粋モード」突入となるが、それ以外は電サポ40回転がつく「チャンスタイム」に突入する。
「活き粋モード」は図柄がテンパイすれば即大当りというスピード性のあるモードとなっている。
チャンスタイムは内部的に確変or時短となっており、「食材探しモード」「釣りモード」「コミックモード」の3種類のモードから1つを選択可能でモード中に「食いしん坊チャンス」が発生しボタン連打でのれんを開ける事が出来れば「活き粋モード」へと昇格する。
ヘソ入賞の30%は潜確状態となってしまうが、一旦電サポ状態に突入すれば大当りは全て7Ror15R分の出玉を獲得出来るうえ、確変継続率も68%と高いため、大量出玉獲得も可能なスペックとなっている。